欧洲游学冬令营介绍欧洲的饮食文化

    在我们国家，除了早餐比较简单之外，午餐与晚餐相对来说是非常丰富的，而且大部分地区出现了午餐比晚餐丰富的现象，欧洲游学冬令营小编介绍在欧洲这里是完全不同的，欧洲人非常的注重效率，所以午餐十分的简单，这样好开展接下来的工作，而且在欧洲有下午茶这种文化，即使午餐吃的比较少，也不需要担心会饿。晚餐的话多数是大餐了，而且菜式十分的丰富，像是在德国这里，就是以各种肉食为主的。欧洲人也有禁忌，像是不吃头部和脚部，还有就是淡水鱼也很少见。
    欧洲的饮食文化其实是与我们东方有着很大的差异的，初到欧洲的朋友肯定会不习惯，不管是食物的烹饪方法还是口味，在欧洲的饮食文化中，单单是超市里的调味料就足够我们认识上半年的，并且在欧洲有着严格的宗教约束，所以在去欧洲之前好好的了解一番欧洲的饮食文化还是比较保险的。
    欧洲的饮食文化没有太多的浮华，简而言之就是实效。欧洲人是非常讲究效率的，所以欧洲人的午餐是一日三餐中最从满简单的，可是即使如此，他们也注重营养的搭配协调，牛排是欧洲人午餐必食用的食物之一，因为大家要有足够的能量来应对一下午的忙碌。其实，欧洲人的一次三餐中大都会包括主食奶酪果酱生菜等，要是有时间或者方便的话他们还会吃点水果或者点心。

    在欧洲，人们最丰盛也是最放松的一餐便是晚餐了。因为晚餐的时候大家都下班了，然后时间相对比较宽松，所以晚餐期间的花样也是很丰富的。在此期间，鲜牛奶和水果是一定不能少的。
    欧洲的饮食文化不似我们国家什么都可以做成美味佳肴，他们的饮食虽然简单，可是却在食材上有着很严格的挑剔。在欧洲有很多的东西都是不能吃的。欧洲人不会吃动物的头、脚等，而鸡爪鱼头肘子等我们看来是不错食材的食物欧洲人是不会吃的。这点的话大家可要注意了哦。欧洲人第二不吃便是狗肉，即使猪肉也是很少吃的，并且关于鹿肉和熊掌什么的他们是极少极少吃的。欧洲人第三不吃的便是无鳞无鳍的鱼。这个只能说是欧洲人自以前便留下来的习惯吧。欧洲人第四不吃的便是淡水鱼，这个或许有点无法理解，可能这就是地域和观念思想的差异吧。
    欧洲人在烹饪方法上也是以实效为原则的，欧洲人讲究食品的营养与原汁原味，他们为了营养不受破坏，所以他们吃的食物大多是不熟的，关于这点，初到欧洲的朋友肯定非常的不习惯，他们吃牛排的时候都是四成熟，刀叉切割时都会有生血渗出来，听听是不是很恐怖呢。
    欧洲人一日三餐都会吃到蔬菜，并且在他们的饮食文化里没有严格意义上的饭菜之分。欧洲寒假冬令营小编介绍欧洲的饮食文化与我们有着十万八千里的差异，并且即使在厨房里也不能让你随心所欲的做饭，因为厨房里都安装了报警器。所以说，去欧洲之前，要好好的将欧洲饮食文化了解一番才好。