下面是欧洲国际游学为您总结的关于在法国就餐时,学员们需要注意的几项内容,做一个地道的国际友人必须知道的礼节。
吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要*在椅背上面。进食时身体可略向前*,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱。吃法国菜同吃西餐一样,用刀*时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,太失礼。吃完每碟菜之后,将刀*四围放,又或者打交*乱放,非常难看。正确方法是将刀*并排放在碟上,*齿朝上。
了解这些礼节,不仅仅是
国际游学的一大收获,也是对国际文化视野的一种拓展。